富里鄉雖位在花蓮最南端
但是卻有著
夏季的六十石山金針花
聞名海內外的富麗米
全國第一個被山巒田園環抱的羅山有機村
這些誘人因素都是讓旅人不辭辛勞翻山越嶺
也要來造訪這自然樸實的美麗小鎮
每年富里鄉農會遊客中心前的花海所拼置成的 [ 大地畫布 ]
艷麗的丰姿總是在羅山有機村入口處
盡情的隨風搖曳著笑呵呵的接待來訪的旅人
位於羅山有機村主要道路旁的土角厝
這棟最原始的環保建築
已經有八十年的歷史
土角厝最大的優點為隔熱性強
因為泥土的化學性質關係比熱較大
所以不但吸熱慢散熱也慢
所以用土角蓋成的房屋
冬暖夏涼
羅山有機村最重要的核心價值 [ 無毒有機 ]的生活態度
從住就開始實現
最令人嚮往的有機村泥火山豆腐
用的是有機黃豆
取代石膏的泥火山鹵水
讓豆腐的口感比一般豆腐帶勁
還帶有一些淡淡的鹹味
取代石膏做為凝結劑的泥火山鹵水採自羅山瀑布下方[ 鹽坪 ] 的泥火山天然的鹹性水
羅山泥火山是罕見的泥火同源
泥火山水需經過復雜的過濾及殺菌才可以當作鹽鹵使用
製作過程完全遵照古法
利用大自然資源卻不破壞大自然生態
那是羅山有機村友善環境的宗旨
羅山有機村的農家也會提供各類好玩的 DIY 體驗
例如編織 ˙ 削竹筷 ˙手工肥皂 ˙愛玉 凍 ˙ 炒米香 ˙農作體驗 ˙
最特別的莫過於親手製作泥火山豆腐
古老的紅磚農舍
樸實的竹椅
簡單自然的手做創意
沒有奢華沒有喧囂
體驗農家的日出而作
回味以往的傳統生活
享受羅山清麗的晨光
那就是生活
那就是道地的台灣農村生活
羅山管理站遊客中心電話: 03- 8821725
花蓮縣富里鄉農會電話 : 03- 8821705
部份資訊來自行政院農業委員會